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【タイ料理】タイの台所 タイ焼きそばセット 256g 3,000円以上送料無料!
価格:368円[税込]
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お求めやすい使い切り!タイ料理初心者でも必ず作れる「タイの台所調理セット」。タイ焼きそば(パッタイ)に必要な麺(ビーフン)、調味料を一つにまとめた本格セット。2〜3人前。人気のパッタイが手軽に作れ具材を買ってくればすべて準備完了。屋台にも負けない美味しさが魅力です。【原産国】タイ【原材料】ビーフン(米粉)、焼きそばの素(砂糖、玉ねぎ、魚醤、にんにく、大豆油、タマリンド果汁、食塩、トマト)、ナンプラー(魚介類、食塩、砂糖)、唐辛子パウダー、酸味料(酢酸)、とうがらし色素1. 6を沸騰した湯に入れ、1分ほど茹でザルに上げる。 2. 残った(1.)の鍋に、さらに1を加え4〜5分茹で、ザルで水を切っておく。 3. 大きめのフライパンに油大さじ3を入れて7を加え、火が通ったら5を加え炒める。さらに火が通ったらタイビーフンを入れ、大さじ2〜3の水を加える。ある程度炒めるとビーフンがくっつきやすくなるので、大さじ1〜2の油を加えながら炒め、(1.)と2と3を加える。 4. 全体的に火が通ったら、ビーフンを寄せて小さじ2の油を入れ、そこに8を加え、全体をからませるように炒め、器に盛って完成。 ※ お好みでドライチリパウダーをかけていただく。
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